Les aliments riches en protéines sont essentiels pour le bon fonctionnement de notre organisme. Ils participent notamment à la réparation de nos tissus et au maintien de notre masse musculaire. Il est bien connu que la viande représente une excellente source de protéines pour votre corps. En fonction des viandes que vous consommez, vous bénéficierez d’un apport varié en protéines.
Le long de cet article, découvrez quelles viandes apportent le plus de protéines et quels sont les autres aliments à consommer au quotidien pour maintenir son corps en forme.
Quelles sont les viandes les plus riches en protéines ?
La viande de grison est l’une des viandes les plus riches en protéines. Elle vous conférera un apport de près de 38,8% de protéines pour 100 grammes.
La viande de porc offre également un apport très intéressant en protéines. Pour vous donner un ordre d’idées, ce type de viande contient en moyenne 27 grammes de protéines pour 100 grammes.
La viande de bœuf est appréciée pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses apports en nutrition. De la même manière que la viande de grison, la viande de bœuf est particulièrement riche en protéines. En général, on retrouve entre 20 et 28 grammes de protéines dans 100 grammes de viande de bœuf.
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Les autres aliments riches en protéines
Sur le podium des aliments extrêmement riches en protéines, on retrouve la morue séchée à la première place avec 47,6 grammes de protéines pour 100 grammes.
Les légumes, les fruits secs et les végétaux peuvent également être une intéressante source de protéines. Nous ne pouvons que vous conseiller de déguster des pousses de soja, des lentilles corail, des pois cassés, des noix de cajou, du brocoli ou des épinards.
En plus d’être d’excellentes sources de protéines pour votre organisme, ces aliments participent à vous maintenir en forme par leurs qualités nutritionnelles.
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La viande est un aliment particulièrement riche en protéines. En consommant de manière régulière de la viande de grison, de la viande de porc ou de la viande de bœuf, vous parviendrez à maintenir votre corps en forme grâce à leur intéressant apport en protéines.
