Les macronutriments
Macronutriments - repas équilibrés - apports nutritionnels conseillés Les macronutriments, plus connus sous l’appellation glucides, protéines et lipides, constituent la principale source d’énergie de notre...
La recette du Poulet en croute de sel
Recette poulet - poulet croute de sel - recette poulet croute de sel Le poulet en croûte de sel est une recette à la fois...
Le Sodium
Vu que le sodium abonde dans la majorité des aliments, nous ingérons une plus grande quantité que nous en avons besoin, en nuisant sérieusement à...
Vitamine B3 (Niacine)
Les différents noms que reçoit la vitamine B3 sont Niacine, Niacinamide, Niacinine, acide nicotinique, nicotinamide et Facteur PP, en anglais Pelagrum Preventig. Bien que le...
Vitamine B1 (Thiamine)
C’est un grand allié de l'état animique par son effet bénéfique sur le système nerveux et l'activité mentale. Aide dans des cas de dépression, irritabilité,...
Vitamine B2 ou Riboflavine
Avantages de la vitamine B2 (riboflavine) La vitamine B2 (riboflavine) fournit de l'énergie aux cellules et nous en avons besoin pour produire des enzymes décisives...
Vitamine D
La vitamine D est le seul nutriment que nous pouvons produire à l’intérieur de notre peau par les effets des rayons solaires sans la nécessité...
Les vitamines, caractéristiques et bénéfices
Les vitamines sont des nutriments nécessaires pour le bon fonctionnement cellulaire de l'organisme et, contrairement à certains minéraux, ils agissent en très petites doses. Comme...
Vitamine A
Il existe la vitamine A ou Rétinol, fournie par des aliments d'origine animale et la provitamine A ou Caroténoïdes (actives en étant transformée en Rétinol...
Vitamine E
La vitamine E est la vitamine de la jeunesse et de la beauté, d'une grande importance dans la production d'énergie. La vitamine E, a besoin...
Vitamine K
Il existe 3 classes de vitamine K : K1, K2 et K3. Tout comme les vitamines précédentes (A, D et E), la vitamine K a...
Vitamine B6 (Pyridoxine)
C’est une vitamine hydrosoluble, elle s'élimine à travers de l’urine. Nous devons quotidiennement la prendre. La vitamine B6 est en réalité un groupe de trois...